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.. 2018/10/17(水曜日)  22時12分16秒 [10267]

■-やっと日曜日〜
++ テラマチ      (副部長)…3935回       

恒例の朝市へ出向いていました
本日は 気候も良いので ワンコを伴いましたです^^

此処の所 来春入社予定者の インターン研修が続いています
若い子が職場に入ってくるのは まことに嬉しい事

そろそろ来年の準備が始まります
いろいろな大学を巡りまわるのは 結構楽しいかも

京都は まもなく時代祭りに鞍馬の火祭りが
機会があれば 時代祭りにも参加してみたいもんどす

お江戸の気候はいかがどすか?
.. 2018/10/14(日曜日)  14時07分53秒 [10257]

++ ペン    (部長)…4853回   
お戻りやす
お江戸は涼しい一日になっておりますです

今年も新しい人材を発掘しに参りますですか
真に喜ばしい事でやんすね

良い若者に明日の日本を担って欲しいものでやんす^^
.. 2018/10/14(日曜日)  15時11分13秒 [10258]
++ テラマチ    (副部長)…3936回   
夕方〜^^
夕餉の時間が 近づいて来ました

今宵は 京都の美味しいお蕎麦を食べようかと思いまする
ちゅうても 四条通に有る立ち食いのお店
安い 早い 美味しい の三拍子

帰りに 瓢の巻き寿司でも買って帰ります

再来年以降 学生の確保が 一層厳しくなりそうどす^^;
.. 2018/10/14(日曜日)  17時16分38秒 [10259]
++ ペン    (部長)…4854回   
今夜はプリンスが腕を振るいますです

就活の方向が変わったようでやんすね
あまり頻繁に変えられると学生さんも困りますですからじっくりと精査してから変更して欲しいものなのでやんすけどなぁ

最近の立ち食いは侮れませんです
結構こだわって作っているお店が増えましたです^^
.. 2018/10/14(日曜日)  17時31分26秒 [10260]
++ テラマチ    (副部長)…3937回   
どのような夕餉に^^

おらは 予定通り立ち食いそばを食べて来ました
今宵は天ぷらそばを
瓢の巻きずしは 一本当たりの大きさが かなりあるので
一本だけ購入してきましたです
これは 明日の朝食用^^
.. 2018/10/14(日曜日)  19時35分55秒 [10261]
++ ペン    (部長)…4855回   
今夜はプリンスが食べたかった鍋料理でやんした

泊まり勤務だと食べられませんですからぁ(笑)
プリンスの好きな野菜や葛きりが山のように・・・

朝にそれだけでは足りないのではござんせんか?
大原の野菜がたっぷりのお味噌汁付きなんやろなぁ^^
.. 2018/10/14(日曜日)  19時44分28秒 [10262]
++ テラマチ    (副部長)…3938回   
鍋料理どすか
そろそろ季節どすね^^

瓢の巻きずし 大の大人でも 一本食べれば満足の大きさどすねん^^

大原で購入した大根が 明日の味噌汁どす
.. 2018/10/14(日曜日)  21時36分23秒 [10263]
++ ペン    (部長)…4856回   
プリンスは葛きりが好物なのでやんす
初めて食べたのは奈良の例のお宿でやんした

泊まりの時はどうしても簡易なものになりがちでやんす
食糧事情は駅務のときの方が良かったでやんすなぁ

その巻き寿司はもしかして恵方巻きくらいあるのやろかぁ^^
.. 2018/10/14(日曜日)  21時43分41秒 [10264]
++ テラマチ    (副部長)…3939回   
葛切りどすか
奈良は 吉野葛が有名どすから^^

おらも 忙しいときは どうしてもすぐに出来る物を注文します
調理に10分以上かかるもんは 注文できませぬw

瓢の巻きずし まさに太巻きどす
しかし 中身は 椎茸と干瓢のみ
単純明快ながら 味付けと 酢飯の美味しさは なかなかのもの
本店で 出来たてを買うのが一番どす^^
.. 2018/10/14(日曜日)  22時24分18秒 [10265]
++ ペン    (部長)…4857回   
おはようさんです

太巻きで一本は確かに充分な量でやんすな
昔 錦で稲荷寿司と一緒に巻物を買ったことがありますです
美味しかったぁ

今日もお仕事お疲れ様でやんす^^
.. 2018/10/15(月曜日)  07時37分50秒 [10266]
■-月曜日
++ テラマチ      (副部長)…3934回       

お天気の一日となりました
大阪へ出て お昼過ぎに神戸まで 足を延ばして来ましたです
久々の神戸どしたが 結構な賑わいどした

明日は 何故か名古屋まで出かけます

お江戸の気候はいかがどすか?
.. 2018/10/ 8(月曜日)  22時21分30秒 [10255]

++ ペン    (部長)…4852回   
お戻りやす
お江戸は曇り空の一日でやんした
少々蒸しておりますです

名古屋でやんすかぁ
先日ちょいと大きな地震がありましたですね
お気をつけてお出かけ下され^^
.. 2018/10/ 8(月曜日)  22時27分19秒 [10256]
■-日曜日〜
++ テラマチ      (副部長)…3931回       

夏らしい気候になった京都市内
お江戸は 真夏日になったようどすね

爽やかな秋は何処へ^^

丹波さんの柿は 首都圏には あまり出回っていないようどすね
なにせ 生産量が少ないんどす
ほとんどが 京都と大阪へ
おかげで 美味しい柿が食べれます

夜になっても 蒸してます
お江戸も かなり暑いのでは?
水分の補給を しっかりと行っておくれやす^^
.. 2018/10/ 7(日曜日)  19時41分46秒 [10248]

++ ペン    (部長)…4849回   
久しぶりに日に焼けましたでやんす
ヒリヒリでやんすよぉ(笑)

山形や福島のの柿はよく出回りますです
おら岐阜の柿を一度だけ食べたのでやんすけど美味しかったなぁっと・・

テラさんも水分補給をなさってくだされぇ^^
.. 2018/10/ 7(日曜日)  19時45分14秒 [10249]
++ テラマチ    (副部長)…3932回   
日焼けされましたですか
10月と言うのに 日焼けする秋の空^^

山形の柿どすか
東北の柿は 美味しいように思えます

岐阜も柿の産地どすね
名古屋時代に いただいた記憶が^^

美味しいもんは どんどん食べませう^^
.. 2018/10/ 7(日曜日)  19時59分18秒 [10250]
++ ペン    (部長)…4850回   
お風呂に入ったら沁みましたです
いややねぇ
まるで夏の会話でやんすなぁ

金沢から名古屋にぬける電車に乗って旅をした時のことでやんす
車中で一緒になった過多から頂きましたです
つまり買った事は一度も無い(笑)

明日は休日でやんすか?^^
.. 2018/10/ 7(日曜日)  22時26分22秒 [10251]
++ テラマチ    (副部長)…3933回   
明日は 大阪へ出向きまする
三日間も家に居たら 体が動かなくなりまする^^

大阪へ出て 美味しいランチと 夕餉を楽しみます
金沢から名古屋 「しらさぎ」どすか?

岐阜は 柿と栗が名産どす
中津川の栗きんとんは 有名どすね^^
.. 2018/10/ 7(日曜日)  22時44分41秒 [10252]
++ ペン    (部長)…4851回   
おはようさんです
お出かけでやんすかぁ

金沢からは各駅停車でゴトゴトと(笑)
朝金沢を出て名古屋へは夕方につきましたです
そこから新幹線でお江戸へ戻る一人旅でやんす

栗きんとんと言えば長野の小布施に有名なお店がありますです
ここのも半端無く美味しいのでやんす

ご無事でお早いお戻りを〜〜
.. 2018/10/ 8(月曜日)  07時36分19秒 [10254]
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.. 2018/10/ 8(月曜日)  06時31分47秒 [10253]

■-土曜日〜
++ テラマチ      (副部長)…3927回       

昨日は少し暑い一日
本日は 雨で蒸し暑い一日
ただ 晴れ間も見えるようどす

10月に突入すれば 何と関西では美味しい日本酒の新酒が出回ります
灘や 伏見の 酒蔵オリエンテーリングに参加すると
造り酒屋の酒が いろいろと楽しめます

神戸に住んでいるとき 二度ほど 灘の酒蔵オリエンテーリングに参加しました
朝から参加して 昼には 顔は真っ赤で ベロベロ状態に近かったかもw

本日も元気にお過ごしを^^
.. 2018/10/ 6(土曜日)  09時43分54秒 [10240]

++ ペン    (部長)…4845回   
おはようさんです

日本酒の新酒
いやぁ!!飲んでみたいものでやんす

オリエンテーリングも参加してみたいでやんすけど途中で寝てしまいそうで(笑)
せやけど飲み比べてみたいなぁ

今日はのんびりでやんすか?
お江戸は暑くなりそうでやんす^^
.. 2018/10/ 6(土曜日)  09時53分04秒 [10241]
++ テラマチ    (副部長)…3928回   
美味しいお酒は 心の栄養^^

建仁寺まで出張っていましたです
久々に境内に入り 塔頭の中へ
祇園と言う俗世との距離が あまりに近い寺院
京都の夜は 坊さんで成り立っておりまするw

ついでに 祇園の町も散策
確かに 一番観光客が 京都らしいと感じる地域どすけど
おらは 上七軒の方が落ち着きますです^^

しかし 蒸し暑い一日となりました
熱中症になりそうどす^^
.. 2018/10/ 6(土曜日)  17時22分41秒 [10242]
++ ペン    (部長)…4846回   
お戻りやす
お江戸も暑い一日になりましたです

京都の街は聖なる物と俗なる物が背中合わせなのでやんすよねぇ
ここもまた不思議な魅力でやんす

久々に日傘を持ち出したペンでやんす^^
.. 2018/10/ 6(土曜日)  17時50分16秒 [10243]
++ テラマチ    (副部長)…3929回   
京都は 歴史の長い都どすから 何でも有りどす^^
清水の舞台が出来た謂れは なんでも 黒谷に死者を投げ捨てるためだったとか
のちに この舞台から 願をかけて飛び降りて 命があれば 願いが叶うとか
と言った 怪しげな行為が 行われました
統計学的に 60歳以上の人が飛び降りた場合は 致死率が ほぼ100%だとか
10代の場合は 助かる割合が かなり高いんどっせ
こんな風習 昔でも 他では行われていなかったと思います

お江戸は 真夏やったんどすね^^
.. 2018/10/ 6(土曜日)  18時55分26秒 [10244]
++ ペン    (部長)…4847回   
へい
清水の舞台から飛び降りるってぇのは今でも普通に言いますですよね
するってぇとでやんす
清水の舞台に観客席がないのは神様にご覧に入れるからってぇのは後付でやんすかぁ

今日は夏 明日は真夏のお江戸でやんすよぉ^^
.. 2018/10/ 6(土曜日)  19時46分34秒 [10245]
++ テラマチ    (副部長)…3930回   
清水の舞台 創建されてから およそ300年後ぐらいに作られたとか

この舞台 いろいろと言われていますが 黒谷へ葬られた死者の死臭が
清水の本堂に漂うので その臭いを防ぐために作られたとか
いやいや 死体を投げ込むために作られたとか 色々と言われております
清水寺の本尊は 千手観音なので 神様のためではありません^^

明日は 熱中症にご注意を^^
.. 2018/10/ 6(土曜日)  21時25分12秒 [10246]
++ ペン    (部長)…4848回   
なるほどなるほどぉ!!
何かの番組で舞台で奉納の舞を踊ると言っていた記憶がありますですが色々な役目を持っているのかも知れないってぇ事なのでやんすかねぇ
補陀落浄土への信仰があるとか言う話も聞きますです

明日はお孫ちゃんの運動会なのでやんす
ここは行かざぁなるめぇって^^
.. 2018/10/ 6(土曜日)  21時41分14秒 [10247]
■-書家 紫舟展にて
++ ポロン      (高校2年生)…149回       

嵐の前の静けさかな?しとしと雨が降ってます

無料展覧会で「写真お断り」のはずが 
入り口に 写真を撮って拡散してくださいと書いてありました(笑)
火の鳥をペッタン^^ 一点5〜600万円はくだらない作品群 美しい女性作家
スポンサー付きで ここまでくると凄いです
.. 2018/10/ 4(木曜日)  11時19分16秒 [10238]

++ ペン    (部長)…4844回   
ポロンちゃん おおきにぃ
これもしかして鳳凰では?
ペン的には朱雀でやんすよぉ

こういう物をちょいと購入出来るようにはならないものかなぁ^^
.. 2018/10/ 4(木曜日)  22時29分57秒 [10239]
■-10月〜
++ テラマチ      (副部長)…3925回       

この間まで 暑い暑いが口癖になっていた8月だったのが
あっと言う間の10月に
順調に季節が動けば 今月の末には 見事な紅葉が楽しめるはずなんどすけど^^

昨日は 少し暑い感じの一日どした
明日一日は 雨の影響で 気温が下がりそうどす

今週後半は あまりお天気を期待できそうになさそうな予報が
急な冷え込みにご注意どっせ^^
.. 2018/10/ 3(水曜日)  19時27分04秒 [10234]

++ ペン    (部長)…4842回   
お戻りやす
お江戸は10月から蒸し暑いでやんす
なんだかなぁ

真夏日までやってくるとか聞きますです
今年の夏はほんにしぶとい^^
.. 2018/10/ 3(水曜日)  20時17分51秒 [10235]
++ テラマチ    (副部長)…3926回   
京都の今宵は なかなか涼しいんどっせ^^
表に出ると ほんま 半袖では寒いぐらいな感じどすねん

秋らしい気温どす

気温の変化が激しいどすね^^
.. 2018/10/ 3(水曜日)  21時20分04秒 [10236]
++ ペン    (部長)…4843回   
それは何よりでやんす
涼しいのはありがたいこってすな
お江戸はどうも湿度が高い・・・らしい

昼間の気温は日替わりでめまぐるしく変わりますです
テラさんも体調管理にお気をつけてくだされ
.. 2018/10/ 3(水曜日)  21時26分04秒 [10237]
■-台風襲来の日曜日〜
++ テラマチ      (副部長)…3918回       

お米のポン菓子 検索をかけると 福岡に ポン菓子を作っている
銅像がありました
あの 大砲を使って 作っているところを像にしています


親戚に聞いてみると 昭和30年代には どこでも見かけたとか
50年代あたりから あまり見かけなくなったようどす
丁度 大型スーパーが 出現した時期に重なりますですね
食べるもんが 増え始めると ポン菓子は 市場規模が小さくなったんかと思います

京都は 外が暗くなってきていますが 夕方近くあたりから
大きな影響が出そうな感じどす
.. 2018/ 9/30(日曜日)  10時19分24秒 [10218]

++ テラマチ    (副部長)…3920回   
台風 勢いづいておりまするw
風の音が ハッキリと聞こえます

外を歩く人の姿も 殆ど見かけませぬ
このまま 家の中で閉じこもって 明朝を待つことにしますです^^
.. 2018/ 9/30(日曜日)  18時33分12秒 [10222]
++ ペン    (部長)…4837回   
まだ静かなお江戸でやんす
今夜はすごい事になりそうでやんすなぁ

充分にお気をつけて窓から離れてお休み下され
なんか灯台が消えてしまったとか・・
今回も色々な事が起きますですなぁ
.. 2018/ 9/30(日曜日)  18時37分11秒 [10223]
++ テラマチ    (副部長)…3921回   
名古屋港 ひょっとして かなり大きな被害が出そうな予想が

高潮は このあいだの 関空での被害もあります
油断は禁物どすね

お江戸も 夜遅くからは ご注意を^^

そういえば 北海道で また地震が
台風に地震 ほんまに災害大国どす
.. 2018/ 9/30(日曜日)  18時59分39秒 [10224]
++ ペン    (部長)…4838回   
高潮は怖いでやんすね
しっかりとした対処がなされているのでござんしょうかぁ

お江戸はまだ静かでやんす
このまま終わってくれたらなによりなのでやんすけどなぁ^^
.. 2018/ 9/30(日曜日)  19時49分15秒 [10225]
++ テラマチ    (副部長)…3922回   
横殴りの雨が降っていますです

三重県では 突風の恐れがあるとか
名古屋港は満潮の時間

ほんま 自然は怖い^^

関西は あと数時間の我慢どす
.. 2018/ 9/30(日曜日)  20時54分24秒 [10226]
++ ペン    (部長)…4839回   
まだ静かなお江戸でやんす

日付が変わる頃には中心はこちらへやって来るのでやんすなぁ
京都の青龍は大丈夫でやんすか
もう暫らく持ち堪えて欲しいものでやんす
.. 2018/ 9/30(日曜日)  21時02分18秒 [10227]
++ テラマチ    (副部長)…3923回   
幸い 大阪・京都の直撃コースからは 外れましたが
奈良県中央部から 三重県の四日市方面に 台風の中心が向かっているようどす

大雨の峠も 超えた様子の京都市内どすけど
風が いまだ強く吹いておりまする
時々 物が何かにあたるような 音がしています^^
.. 2018/ 9/30(日曜日)  21時19分52秒 [10229]
++ ペン    (部長)…4840回   
京都はもう少しで抜けますですか?
奈良県が難儀をしているようでやんすね
このまま三重を抜けて名古屋に再上陸やろかぁ

お江戸はまだでやんす
もう2時間くらい後になるかと思いますです^^
.. 2018/ 9/30(日曜日)  21時25分15秒 [10230]
++ テラマチ    (副部長)…3924回   
京都は 徐々に回復に向かっておりまする
しかし 風がまだ残っています

台風 名古屋方面 幸い室戸台風の再来には ならなかったようどすね
なによりどす
今年の夏は 日本列島 台風で痛めつけられました
これ以上 痛めつけられてはかないませぬ^^

さっさと日本から 去ってほしいもんどすね^^
.. 2018/ 9/30(日曜日)  22時54分06秒 [10231]
++ ペン    (部長)…4841回   
おはようさんです

台風一過のお江戸でやんす
朝からメッチャ暑くなっておりますです

なんか25号とか言うのがやってくるらしいでやんす
ほんに難儀な事でやんすなぁ
.. 2018/10/ 1(月曜日)  08時07分12秒 [10233]

■-9月最後の土曜日〜
++ テラマチ      (副部長)…3912回       

朝から雨が降り続いております
ただ 大阪は 時々雨がやんだりしていました
夕方あたりまでは そんなに降らないだろうと思っていましたが
いやいや 自然は なかなか手ごわい相手どしたw
阪急の四条烏丸に16時頃 到着しましたが
地下を歩くみなさん 結構濡れているかたが多かった感じどす
最寄駅から 地下を上がると 土砂降りの雨^^;
傘をさしても 腰から下は ずぶぬれにw

関西は 明日の昼あたりから 台風の本番かも
お江戸もご注意を^^
.. 2018/ 9/29(土曜日)  16時48分25秒 [10206]

++ テラマチ    (副部長)…3913回   
京都市内 かなり音がするほど 降っています
おかげで 気温が思いっきり下がりました
今宵は 布団が必要かも^^

お江戸も 明日は要注意のような
ご注意を^^
.. 2018/ 9/29(土曜日)  16時58分25秒 [10208]
++ ペン    (部長)…4830回   
おおきにぃ〜

台風が過ぎると真夏日になるお江戸でやんす
これだから難儀なのでやんすなぁ

テラさんもしっかり戸締りをなさって風対策をして下され^^
.. 2018/ 9/29(土曜日)  17時10分31秒 [10209]
++ テラマチ    (副部長)…3914回   
ペンちゃんとこの夕餉は これからどっしゃろか?

京都はしっかりとした雨が 降り続いておりまする
明日も 終日雨の予想どす

大阪から戻る途中 お菓子屋さんで お米のポン菓子を購入してしまいました
なんとなく懐かしくなっての衝動買いw
これが 明日のおやつどす^^
.. 2018/ 9/29(土曜日)  19時59分07秒 [10210]
++ ペン    (部長)…4831回   
ロールキャベツでやんしたぁ!!(笑)
これ お嫁ちゃんの好物なのでやんす

お江戸も静かな雨になっておりますです
明日は大雨予報でやんすよぉ

まさか テラさん
バクダンは知りませんですよねぇ
おらだって一度しか見た事が無いのでやんすからぁ^^
.. 2018/ 9/29(土曜日)  20時11分52秒 [10211]
++ テラマチ    (副部長)…3915回   
このあいだも キャベツ料理どしたね
季節のキャベツは美味しい^^

ロールキャベツ たまに食堂のお昼のメニューに 限定で出る時があります
作るのが 面倒なんどっしゃろね
しかし 早めの完売となりまする^^

バクダン 米菓子どすか? 鶯ボールとか??^^
.. 2018/ 9/29(土曜日)  20時28分06秒 [10212]
++ ペン    (部長)…4832回   
そうそう これからのキャベツは甘味が有るのでやんす

バクダン・・
ポン菓子を作る機械でやんすよ
圧力をかけるらしいのでやんす
中にお米を入れて圧をかけて出来上がりの時にバンッ!!て音はして水蒸気がモワァ〜〜
だからバクダン^^
.. 2018/ 9/29(土曜日)  21時47分34秒 [10213]
++ テラマチ    (副部長)…3916回   
こちらでは大砲とか カノン砲とか言ってましたです
今でも 京都市内で見かけますです
平日 家に居れば 二か月に一回ぐらいは 見る事が出来るかも

お米を 圧をかけて炒っていて その圧を抜くときに 米が膨らむようどすね
その時の音が 結構凄い^^

中学生の時とか 高校生の時 室町でも見かけました^^
 
.. 2018/ 9/29(土曜日)  21時56分45秒 [10214]
++ ペン    (部長)…4833回   
ひぇ〜〜!!まだ現役なのでやんすかぁ
おら小学生の頃に見たのが最後でやんすよぉ

あの音は一気に圧を抜く為なのでやんすよね
我が家では圧力鍋を使っておりますですから良く解りますです

そう言えば・・・ポン菓子 最近は食べてないなぁ^^
.. 2018/ 9/29(土曜日)  22時08分17秒 [10215]
++ テラマチ    (副部長)…3917回   
京都では まだまだ現役どす^^

古いもんが しっかり息づいて残っておりまするw

ただ 市内中心部では 見る機会が無くなりました
周辺の住宅地には いまでも出没しています^^
.. 2018/ 9/29(土曜日)  22時26分38秒 [10216]
++ ペン    (部長)…4834回   
やっぱ そういう事なんやろかぁ

中心部でバンッってやったらテロかと思われて大騒ぎになったらあかんから?
ちゃうなぁ
店先にしても空間が無くなってきているんやろうねぇ
住宅地だとまだ広場とかありますですが今度は子供がいない(笑)

お江戸は静かに更けて行っておりますです
.. 2018/ 9/29(土曜日)  22時42分52秒 [10217]

■-9月最後の金曜日〜
++ テラマチ      (副部長)…3910回       

今朝は 元気よく検診日^^
診断が終われば 朝食〜w
大学病院の近くに 朝からやっている 食堂があります
そこで ボリュームたっぷりのミックスフライ定食をかきこむ所存
しかし 冷え込んでいるやんと思える 朝の冷え込み
初冬の感じどす^^

今年は 紅葉が期待できるかも^^

本日も 元気にお過ごしを
.. 2018/ 9/28(金曜日)  08時20分11秒 [10202]

++ ペン    (部長)…4827回   
おはようさんです
今日は検診日でやんしたかぁ
しっかり診てもらって下され

お江戸も良く冷え込みましたです
今日は真夏日に迫る気温になるとか・・・この気温差が難儀でやんす

お気をつけて〜〜
.. 2018/ 9/28(金曜日)  08時30分24秒 [10203]
++ テラマチ    (副部長)…3911回   
朝方の冷え込みが嘘のような 昼間の暖かさ
夜も 部屋の中は28度をキープしてまする^^

台風が 明日の夕方あたりから 関西にも影響を及ぼしそうどす
また 食料と水を買い込まねばなりませぬ^^

日曜日は 台風を尻目に 引き籠る予定どす^^
.. 2018/ 9/28(金曜日)  22時47分58秒 [10204]
++ ペン    (部長)…4828回   
お戻りやす
お江戸も今日は暑かったでやんす

日曜日の夕方辺りからお江戸も影響が出そうでやんす
もっとも・・・雨は朝からのようでやんすけどなぁ

台風のための買出しにプリンスとお嫁ちゃんが車で出かけてますです
何を買ってきてくれるのか^^
.. 2018/ 9/28(金曜日)  22時55分13秒 [10205]
■-三連休最後の月曜日〜
++ テラマチ      (副部長)…3903回       

昨日は 昼から親戚の家で 酒席を楽しんでおりましたw
持って帰った 野菜と川魚
そろそろ終わりのアユを焼いて 酒の肴に
野菜は サラダでいただきましたです
夕餉は その野菜で カレーライスを
じゃがいもがたっぷり入っているのが 特にお気に入りどす^^

本日は 少し曇っていますが 軽く散歩するには 良い感じどすので
昼を食べに 出かける予定どす

本日も とことん元気にお過ごしを^^
 
.. 2018/ 9/24(月曜日)  10時30分53秒 [10188]

++ テラマチ    (副部長)…3905回   
ステーキを焼くときは バターを使用しておくれやす
残った脂に 味の深みが出ます^^

その脂を すべて利用するのが ミソどっせ^^

給食にも出るカレーは ほんま 国民食どす^^
 
.. 2018/ 9/24(月曜日)  15時17分39秒 [10192]
++ ペン    (部長)…4822回   
バターは無塩ではない普通ので良いのでやんすね
楽しみでやんす
さて・・何時作ろうかなぁ

今夜は中秋の名月でんな
まずはお月見団子から〜〜
.. 2018/ 9/24(月曜日)  15時31分02秒 [10193]
++ テラマチ    (副部長)…3906回   
バターは減塩でもOKどす^^
バターとビーフの脂がまざると 体には悪そうな感じがしますが
とても美味しいものに変わりますです
神戸・六甲で食べたサイコロカレー 
未だに 忘れる事が出来ない味どすねん
ほんま おいしおっせ^^
そういえば 今宵はお月見どしたか
月見団子を買いに出かけねば^^
.. 2018/ 9/24(月曜日)  17時25分09秒 [10194]
++ ペン    (部長)…4823回   
雨になりましたぁ!!
これではお月様は拝めませぬ

お肉とバターの組み合わせは美味しさの掛け算でやんすよね
しっかりメモりましたです

テラさんのところのお天気はどないでっかぁ?
.. 2018/ 9/24(月曜日)  18時31分49秒 [10195]
++ テラマチ    (副部長)…3907回   
下り坂に向かっております
それゆえ 夕餉も近所の食堂へと 出かけておりました^^
食堂の良いところは 出来合いのおかずをチョイス出来るとこどっしゃろね
今回は 木の葉丼に 天ぷら盛り合わせ カレーの煮付け(半身)

結構満腹になりましたです^^
.. 2018/ 9/24(月曜日)  19時13分40秒 [10196]
++ ペン    (部長)…4824回   
お戻りやす

お天気が危ないときには近場が一番でやんす
今夜はお嫁ちゃんがキッチンに立ってますです(笑)
さて?何かなぁ
これが楽しみでやんす^^
.. 2018/ 9/24(月曜日)  19時26分20秒 [10197]
++ テラマチ    (副部長)…3908回   
どのような夕餉を楽しまれているのでしょうか^^

食事が楽しいのは 元気な証拠
そして 生活が順調な証拠どす

おらも 親戚の家で食事を楽しむのは 気が休まりますです
下宿していた時は 多少なりとも 気を使っていた気がしますが
一人暮らしを始めると 妙に行きたくなります^^
.. 2018/ 9/24(月曜日)  20時41分17秒 [10198]
++ ペン    (部長)…4825回   
今日はキャベツを主体とした煮込み料理でやんした
キャベツで包まないのにロールキャベツ風(笑)
食べると納得出来ちゃうのが不思議でやんす

一人暮らしは学生時代にちょこっとやっただけなのでやんす
いつも誰かと言うとたまに一人もえぇなぁっと思ったりして^^
.. 2018/ 9/24(月曜日)  21時03分59秒 [10199]
++ テラマチ    (副部長)…3909回   
キャベツも旬どすね^^
串カツを食べるときに 店のサービスで出ている カットキャベツ
明日の退社時に 梅田へ立ち寄って 串カツが食べたくなりました^^

思春期の6年間 良い家で育ったと思っております
もちろん実家を含めてどすけど^^
.. 2018/ 9/24(月曜日)  21時44分21秒 [10200]
++ ペン    (部長)…4826回   
串カツを本場で食してみたいものでやんす

子供の頃に串カツと言う名前の揚げ物がありましたです
豚肉とタマネギを串に刺して揚げた物で一本で結構食べ応えが有りましたです
せやから大阪の串カツと言われて頭の中はそればかり(笑)
一度だけ新大阪の駅で食べましたですが別物でやんした^^
.. 2018/ 9/24(月曜日)  22時03分50秒 [10201]

■-まだまだ晴れそうな日曜日
++ テラマチ      (副部長)…3902回       

大原の朝市へ もう少ししたらでかけます
10月一杯まで 朝市へ出かける予定に^^
それ以降は 気温次第で決めます
なにしろ 市内中心部よりは 4度程度 低い気温になりますので
その前に どこぞで朝ご飯を食べねば^^

本日も元気でお過ごしを^^
.. 2018/ 9/23(日曜日)  06時43分46秒 [10186]

++ ペン    (部長)…4819回   
おはようさんです
お江戸もお日様が顔を出しておりますです

大原への朝参りは楽しみでやんすね
しっかりと栄養補給をなさってたんと購入してきて下され
.. 2018/ 9/23(日曜日)  08時05分25秒 [10187]
■-晴れ間の見える土曜日
++ テラマチ      (副部長)…3897回       

今 TVを見ていて 気になっていたことが判明w

煎餅とおかきの違いどすねん
お江戸の方どしたら 気が付いてはるかと思いますが
関西人は あまり気にしない事柄

おかきは油で揚げた米菓子 煎餅は焼いた米菓子
子供のころから 煎餅も おかきと言っていました^^
あられも 基本は油で揚げた米菓子かも
.. 2018/ 9/22(土曜日)  11時23分28秒 [10176]

++ ペン    (部長)…4814回   
雨が止んだお江戸の土曜日〜〜

おかきは掻揚げのかきでやんしょ?
基本的には屑米を纏めて油で揚げたんでっしゃろ

おら どちらも好きでやんすから美味しければえぇやぁっと思っていましたです^^
.. 2018/ 9/22(土曜日)  11時48分22秒 [10177]
++ テラマチ    (副部長)…3898回   
良いお天気になってきました
爽やかどす^^
これで気温が もう少し低いと 申し分おへん^^

関西では 薄く切ったお餅を焼いたのも おかきと言ったりしています
これ 文化の違いかも^^

やっと段ボールの整理 予定分が終わりました
なかなかの作業どすw
なんで こんなに段ボールがたまるのか ・・・ 不思議どす^^
.. 2018/ 9/22(土曜日)  14時11分06秒 [10178]
++ ペン    (部長)…4815回   
お疲れ様でやんした
ダンボールは通販をしていると溜まりますですね

お江戸のほうでも段々とあいまいになって来てますです
これだけ情報や流通が盛んになっていますですから関西から来たものが普通にお江戸でも売られてますですからぁ(笑)

少し気温が上がってきたようで蒸してきてますです^^
.. 2018/ 9/22(土曜日)  14時14分15秒 [10179]
++ テラマチ    (副部長)…3899回   
通販で ペットボトルの水を購入すると 大きな段ボールで届きます
家から 少し行った場所に 段ボールのリサイクルステーションがありますので
そこまで捨てに出かけますが 年末などは 結構満杯になっています
このあいだ購入した ホットプレート これも一人では持ちにくい大きさの
段ボールに入っていました
宅配業者の方が 息を切らして 届けてくれましたです^^;
通販は 非常に便利どすので よく利用していますが
梱包のありかたなど いろいろと考える工夫が必要どすね
.. 2018/ 9/22(土曜日)  14時47分34秒 [10180]
++ ペン    (部長)…4816回   
定期的な購入の時には梱包もリサイクルで業者が引き取るとかできないものでござんしょうかねぇ
引越しのときにもこうした試みはされておりますです

おらの所は決まった人に回収をお願いしておりますです
連絡を取っておきますですから来る日が決められて便利でやんす
.. 2018/ 9/22(土曜日)  15時43分41秒 [10181]
++ テラマチ    (副部長)…3900回   
リサイクル 特に過度の梱包や包装
これ なんとかせなあきませんどすね
大原の朝市へ行くときは レジ袋を持っていきます

ぼちぼち晩御飯の心配をせなばなりませぬw

オコゼ(虎魚)なんかが 美味しいかも
やはり唐揚げで
8〜10月の魚どすね^^
.. 2018/ 9/22(土曜日)  16時02分23秒 [10182]
++ ペン    (部長)…4817回   
あははっ!!お心遣い痛み入りますです

おら 本当にオコゼの唐揚は好物でやんすよ

ペンも買い物の時には手提げ袋を用意いたしますです
結構丈夫なものでやんす
何度か使ってくたびれてきたらプラスチックゴミを入れる袋として使って出しますです^^
.. 2018/ 9/22(土曜日)  17時17分16秒 [10183]
++ テラマチ    (副部長)…3901回   
夕食に虎魚を食べたかったんどすけど
金目に代わってしまいました^^

太刀魚の刺身も美味どした
神戸の垂水から仕入れたもんやそうどす
今は 交通の便が良いので 神戸や大阪から 新鮮な魚が入ります
もちろん日本海からも^^
滋賀の 小鮎の佃煮もおいしおっせ^^
.. 2018/ 9/22(土曜日)  20時25分16秒 [10184]
++ ペン    (部長)…4818回   
金目の煮付けも美味しいでやんすなぁ
太刀魚はお刺身が一番でやんすね

お魚が新鮮な上体で食べられる日本はえぇところやと思いますです
江戸の佃煮と言えばアミでやんすな
今は高級食材が出回っておりますですがペンの基本はこれでやんす^^
.. 2018/ 9/22(土曜日)  21時17分13秒 [10185]
■-秋雨の金曜日〜
++ テラマチ      (副部長)…3896回       

このところの秋雨前線で 雨の日が続いておりまする
大雨は降っていませんが なんとなく憂鬱な雨が降り続けて
台風が あと一個ぐらいは 襲ってきそうな予報が出ておりまする
10月いっぱいまでは 気が抜けません
しかし この調子で気温が下がり続ければ 11月の頭に
見事な紅葉が見れるかも^^
お江戸の気温はどないどすか??
.. 2018/ 9/21(金曜日)  23時01分13秒 [10174]

++ ペン    (部長)…4813回   
おはようさんです
昨日は肌寒いくらいの気温で・・・雨でやんした(笑)

少々風邪っぽかったので早めに就寝しましたです
日曜日には真夏日に届くかと言う気温になるとか聞きますです
なかなかに夏ってぇやつは^^
.. 2018/ 9/22(土曜日)  07時51分28秒 [10175]

   

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