■-三連休最後の月曜日〜
++ テラマチ      (副部長)…3903回       

昨日は 昼から親戚の家で 酒席を楽しんでおりましたw
持って帰った 野菜と川魚
そろそろ終わりのアユを焼いて 酒の肴に
野菜は サラダでいただきましたです
夕餉は その野菜で カレーライスを
じゃがいもがたっぷり入っているのが 特にお気に入りどす^^

本日は 少し曇っていますが 軽く散歩するには 良い感じどすので
昼を食べに 出かける予定どす

本日も とことん元気にお過ごしを^^
 
.. 2018/ 9/24(月曜日)  10時30分53秒 [10188]

++ ペン    (部長)…4820回   
二週連続の三連休〜〜

ジャガイモたっぷりのカレーはペンも好物でやんす
美味しかったんやろなぁ

お江戸も曇り空でやんす
気温が高めなので少々蒸しておりますですな

テラさんものんびりして下され^^
.. 2018/ 9/24(月曜日)  10時46分40秒 [10189]
++ テラマチ    (副部長)…3904回   
おらも 今回は三連休中どす^^

カレーライスのメイン具材は ジャガイモに限る!w

そこに ビーフステーキをサイコロカットして 焼いたときに出る
脂を カレーに混ぜて カットしたビーフを カレーに乗せて
美味しいサイコロカレーの出来上がりどす^^

神戸に住んでいた時 近くのお店の名物だったんどすけど
見よう見まねで 作り方を覚えました
それを 親戚の家で かなり以前 披露したとき 大好評に^^


なんにしても カレーは大好物^^
.. 2018/ 9/24(月曜日)  13時08分01秒 [10190]
++ ペン    (部長)…4821回   
この作り方 しかと憶えましたです
今度チャレンジしてみますです

カレーは国民食でやんすね
もはや日本料理かも^^
.. 2018/ 9/24(月曜日)  13時57分10秒 [10191]
++ テラマチ    (副部長)…3905回   
ステーキを焼くときは バターを使用しておくれやす
残った脂に 味の深みが出ます^^

その脂を すべて利用するのが ミソどっせ^^

給食にも出るカレーは ほんま 国民食どす^^
 
.. 2018/ 9/24(月曜日)  15時17分39秒 [10192]
++ ペン    (部長)…4822回   
バターは無塩ではない普通ので良いのでやんすね
楽しみでやんす
さて・・何時作ろうかなぁ

今夜は中秋の名月でんな
まずはお月見団子から〜〜
.. 2018/ 9/24(月曜日)  15時31分02秒 [10193]
++ テラマチ    (副部長)…3906回   
バターは減塩でもOKどす^^
バターとビーフの脂がまざると 体には悪そうな感じがしますが
とても美味しいものに変わりますです
神戸・六甲で食べたサイコロカレー 
未だに 忘れる事が出来ない味どすねん
ほんま おいしおっせ^^
そういえば 今宵はお月見どしたか
月見団子を買いに出かけねば^^
.. 2018/ 9/24(月曜日)  17時25分09秒 [10194]
++ ペン    (部長)…4823回   
雨になりましたぁ!!
これではお月様は拝めませぬ

お肉とバターの組み合わせは美味しさの掛け算でやんすよね
しっかりメモりましたです

テラさんのところのお天気はどないでっかぁ?
.. 2018/ 9/24(月曜日)  18時31分49秒 [10195]
++ テラマチ    (副部長)…3907回   
下り坂に向かっております
それゆえ 夕餉も近所の食堂へと 出かけておりました^^
食堂の良いところは 出来合いのおかずをチョイス出来るとこどっしゃろね
今回は 木の葉丼に 天ぷら盛り合わせ カレーの煮付け(半身)

結構満腹になりましたです^^
.. 2018/ 9/24(月曜日)  19時13分40秒 [10196]
++ ペン    (部長)…4824回   
お戻りやす

お天気が危ないときには近場が一番でやんす
今夜はお嫁ちゃんがキッチンに立ってますです(笑)
さて?何かなぁ
これが楽しみでやんす^^
.. 2018/ 9/24(月曜日)  19時26分20秒 [10197]
++ テラマチ    (副部長)…3908回   
どのような夕餉を楽しまれているのでしょうか^^

食事が楽しいのは 元気な証拠
そして 生活が順調な証拠どす

おらも 親戚の家で食事を楽しむのは 気が休まりますです
下宿していた時は 多少なりとも 気を使っていた気がしますが
一人暮らしを始めると 妙に行きたくなります^^
.. 2018/ 9/24(月曜日)  20時41分17秒 [10198]
++ ペン    (部長)…4825回   
今日はキャベツを主体とした煮込み料理でやんした
キャベツで包まないのにロールキャベツ風(笑)
食べると納得出来ちゃうのが不思議でやんす

一人暮らしは学生時代にちょこっとやっただけなのでやんす
いつも誰かと言うとたまに一人もえぇなぁっと思ったりして^^
.. 2018/ 9/24(月曜日)  21時03分59秒 [10199]
++ テラマチ    (副部長)…3909回   
キャベツも旬どすね^^
串カツを食べるときに 店のサービスで出ている カットキャベツ
明日の退社時に 梅田へ立ち寄って 串カツが食べたくなりました^^

思春期の6年間 良い家で育ったと思っております
もちろん実家を含めてどすけど^^
.. 2018/ 9/24(月曜日)  21時44分21秒 [10200]
++ ペン    (部長)…4826回   
串カツを本場で食してみたいものでやんす

子供の頃に串カツと言う名前の揚げ物がありましたです
豚肉とタマネギを串に刺して揚げた物で一本で結構食べ応えが有りましたです
せやから大阪の串カツと言われて頭の中はそればかり(笑)
一度だけ新大阪の駅で食べましたですが別物でやんした^^
.. 2018/ 9/24(月曜日)  22時03分50秒 [10201]




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